Understanding Whiskey Masterclass con Aldo Bruno Russo

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Un percorso formativo sul mondo del whiskey americano, dalla storia del distillato agli elementi distintivi del terroire. Analizzando i metodi di produzione e le caratteristiche organolettiche, comprenderai come si determina il gusto di un whiskey e imparerai a classificarlo in modo corretto. Insieme ad Aldo Bruno Russo scoprirai inoltre l’importanza della conoscenza del mashbill e dell’invecchiamento per migliorare l’utilizzo del whiskey in miscelazione, sia classica che creativa.

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Insieme a Aldo Bruno Russo imparerai

La Storia del Whiskey Americano
Il Territorio: analisi e caratteristiche
Conoscere le materie prime
Metodo di produzione
L’importanza del Mashbill
Le classificazioni e le categorie
Aging & Blending
Come miscelare il whiskey
Twist on Classic creativi

La Masterclass, della durata di 90 minuti, è gratuita su prenotazione.

Quando

15 dicembre, ore 16:00

Dove

Spazio Berlendis, Venezia

Gli ingressi a tutti gli eventi saranno garantiti solo a utenti muniti di Green Pass (Vaccino o Test Covid), per tutti coloro che ne saranno sprovvisti l’ingresso non sarà garantito.

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