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Abbinamenti vincenti in Campari Academy: parte il nuovo corso di Sushi&Drink

#news 06 febbraio 2015

Abbinamenti vincenti in Campari Academy: parte il nuovo corso di Sushi&Drink

La cucina orientale incontra l’arte del mixology proponendo interessanti e originali creazioni di food pairing che abbinano drink e ricette a base di Sushi e Sashimi.

Ormai sushi e aperitivo sono diventati un connubio sempre più diffuso e di tendenza. L’arte della miscelazione incontra i distillati giapponesi quali Sake, Shochu e Soju per dar vita a nuove ricette drink dai sapori speziati e originali che ben si sposano con la cucina nipponica.

Bartender e professionisti, desiderosi di sperimentare nuovi abbinamenti, potranno cimentarsi il prossimo 13 marzo nel corso di “Sushi & Drink” in Campari Academy.  Accompagnati dal Sushi Specialist Tozai Tatsumoto e da i trainer Campari Academy, si apprenderanno i segreti per la preparazione di un perfetto Sushi abbinato a differenti cocktail tematici, reinterpretati adottando alcuni ingredienti tipici della tradizione culinaria giapponese, come Wasabi, Zenzero, Sesamo e Salmone. Un’occasione da non perdere per apprendere i segreti del sushi fatto ad arte e i migliori accostamenti con i miscelati.

Scopri i dettagli del corso: Sushi&Drink
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