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    The Jamaican Wave: Appleton Estate

    Nel cuore della Giamaica più vera, da acque cristalline, nasce Appleton Estate e Jonathan Di Vincenzo, dopo averla visitata, ci porta nella miscelazione ancestrale per sentire il profumo dei caraibi.

ALTRI DETTAGLI SUL CORSO
  • obiettivo

  • Un percorso che parte da Vauxhall, in Giamaica, attraverso le bevande alcoliche più primitive tipiche del Paese, imparando a conoscere le differenze gustative dei vari rum. Un focus su come cultura, lifestyle e cibo hanno influenzato le bevande caraibiche.

  • Programma in sintesi

      • Analisi processi produttivi: le prime bevande arcaiche
        Tasting neat e miscelato
        Alla scoperta delle tradizioni di vita e consumo giamaicane e come tradurle in miscelazione
        Cocktail Lab creativo
  • Dove

  • Campari Academy Truck
    Piazzale Roma
    Riccione

  • orari

  • 19 Giugno 2019, dalle 14:00 alle 16:00

  • tipologia

  • Masterclass

  • caratteristiche

  • Corso teorico

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informazioni e contatti

Dal Lunedì al Venerdì
dalle 9:00 alle 19:00

[email protected]

02 62 25 278

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