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  • Samuele Ambrosi: 
Gin Room
  • Seminari e corsi avanzati Masterclass, Diurna

    Samuele Ambrosi:
    Gin Room

    Samuele Ambrosi, Capobarman ed attuale Fiduciario Aibes, ci porta nella sua GIN ROOM. Una Masterclass di approfondimento sul Gin e i principali brand per conoscere e scoprire le botaniche, la storia e le tecniche di produzione con sessioni di miscelazione avanzata di cocktail e degustazione comparativa di acque toniche.

ALTRI DETTAGLI SUL CORSO
  • obiettivo

  • Approfondire la conoscenza del Gin, dei principali brand.
    Approfondimento tecniche e ricette dei cocktail base gin e delle acque toniche.

  • Programma in sintesi

    • Teoria: introduzione del mondo Gin

      • La nascita del Genever, dall'istituzione della "THE DUTCH EAST INDIA COMPANY" al "DUTCH COURAGE"
      • Franciscus Sylvius de la Boe e la scoperta del GIN
      • Dal Bathtub gin all'Old Tom sino all'arrivo del GIN ACT
      • La nascita delle prime GIN DISTILLERY
      • Global Brand History
      • Gin sorting and differents types
      • Different distillation system
      • La nascita del ghiaccio
      • G&T perfect Serve
      • Botanic Compendium

      Pratica: sessione di miscelazione

      • Pegu Club Cocktail
      • Bijou Cocktail
      • French "75"
      • Corpse Reviver

      Pratica: sessione di degustazione comparativa di acque toniche

      • Cortese
      • 1724
      • AQ Bitter
      • Fentimans
      • Original classica
      • Fever mediterranea
  • Dove

  • Campari Academy
    Via Davide Campari 23
    Sesto San Giovanni (MI)

  • orari

  • 15 Giugno, dalle 14:30 alle 17:30

  • tipologia

  • Masterclass, Diurna

  • caratteristiche

  • Masterclass di approfondimento diviso in parte teorica e parte pratica.

  • riconoscimenti

  • Attestato di partecipazione firmato da Samuele Ambrosi.

Edizioni passate dello stesso corso

informazioni e contatti

Dal Lunedì al Venerdì
dalle 9:00 alle 19:00

[email protected]

02 62 25 278

Attestato Campari Academy

certificato barman

campari academy

L'attestato di partecipazione ai corsi Campari Academy

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telefono 026225278

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