Accedi al sito Accedi al menu
  • Mexican Mixology
  • Seminari e corsi avanzati Masterclass

    Mexican Mixology

    Roberto Artusio presenta tequila, mezcal e raicilla: entra nell’anima mistica del Messico e nel mondo dei distillati di agave, pianta venerata nella figura della dea Mayahuel. Dagli Aztechi a oggi, un viaggio tra i cocktail (dai classic alle ultime creazioni) simbolo del sabòr mexicano. Degustazione e Cocktail Lab pratico.

ALTRI DETTAGLI SUL CORSO
  • obiettivo

  • Conoscere i distillati di agave, le loro differenze botaniche, le proprietà organolettiche, gli stili di produzione.
    Approfondire le tecniche di preparazione per valorizzare questi spirit nella miscelazione classica e creativa.

  • Programma in sintesi

      • STORIA:
      Il misticismo messicano, tra storia e cultura
      La materia prima: l'agave, varietà esistenti e utilizzate
      • DEGUSTAZIONE:
      I distillati di agave: tequila e mezcal (13 referenze per ciascun prodotto)
      I rituali di servizio di tequila e mezcal
      • COCKTAIL LAB pratico:
      La miscelazione classica
      Evoluzione della miscelazione degli agave spirits nell'ultimo secolo
  • Dove

  • Campari Academy Truck
    Piazza Scandaliato
    Sciacca

  • orari

  • 12 Ottobre 2018, dalle 14:00 alle 16:00

  • tipologia

  • Masterclass

  • materiale didattico

  • Dispense del corso, Menù creativo

  • riconoscimenti

  • Attestato di partecipazione

Altre date dello stesso corso

informazioni e contatti

Dal Lunedì al Venerdì
dalle 9:00 alle 19:00

[email protected]

02 62 25 278

Altre date dello stesso corso

Attestato Campari Academy

certificato barman

campari academy

L'attestato di partecipazione ai corsi Campari Academy

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

CONTATTI

mail [email protected]

telefono 026225278

Hai l'età per bere legalmente
bevande alcoliche?

Attendi, stiamo elaborando la tua richiesta

Campari Academy Campari Academy

Grazie per esserti iscritto. Riceverai una email il riepilogo
della tua iscrizione al corso.
ATTENZIONE: Controlla la cartella SPAM e verifica di aver inserito nella tua rubrica l'indirizzo email [email protected]

Se entro 24 ore non dovessi ricevere nessuna email contattaci a questi recapiti
[email protected]
026225278

CONDIVIDI CON UN AMICO

Inserisci l'indirizzo e-mail della persona alla quale vuoi inviare la segnalazione e i tuoi commenti.
A recapitare il messaggio ci pensiamo noi!

 
(*) Campi obbligatori