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  • Gin Experience
  • Seminari e corsi avanzati Masterclass

    Gin Experience

    Samuele Ambrosi in un viaggio nel cuore dell‘Europa per scoprire origini e miscelazione del distillato più bevuto del momento: il gin. Dall'evoluzione inglese alla miscelazione classica, fino ai modern classic e alle ultime creazioni: impara a orientarti nel mondo del gin e ad esaltare al meglio le sue botaniche.

ALTRI DETTAGLI SUL CORSO
  • obiettivo

  • Conoscere il mondo del gin: storia, tecniche e stili di produzione.
    Focus sulle botaniche utilizzate, dalle tradizionali alle più innovative, per valorizzare il gin nella miscelazione classica e moderna.
    Imparare la realizzazione dei cocktail a base gin durante il cocktail lab.

  • Programma in sintesi

      • STORIA:
      La nascita del gin
      Dall'Olanda all'Inghilterra
      Il periodo buio e il Gin Act
      Il primo disciplinare: nascita del London Dry
      I nuovi stili di produzione
      Focus sulle botaniche impiegate

      • COCKTAIL LAB pratico:
      Le prime forme di miscelazione (Genever e London Dry)
      I cocktail classici di Jerry Thomas
      I grandi modern classic cocktail e i twist più interessanti
  • Dove

  • Campari Academy Truck
    Marina Piccola
    Cagliari

  • orari

  • 16 Ottobre 2018, dalle 14:00 alle 16:00

  • tipologia

  • Masterclass

  • caratteristiche

  • Corso teorico-pratico

  • materiale didattico

  • Dispense, Ricettario

  • riconoscimenti

  • Attestato di partecipazione

Edizioni passate dello stesso corso

informazioni e contatti

Dal Lunedì al Venerdì
dalle 9:00 alle 19:00

[email protected]

02 62 25 278

Attestato Campari Academy

certificato barman

campari academy

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