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  • Dario Comini:
Modern Mixology
  • Seminari e corsi avanzati Workshop, diurno

    Dario Comini:
    Modern Mixology

    E’ noto per essere tra i massimi esperti mondiali di miscelazione moderna e cocktail d’avanguardia, autore del best seller “Bar chef & Molecular Mixologist” e “Mix & Drink” il Bar Chef e Molecular Mixologist Dario Comini approda in Campari Academy con i suoi cocktail.

ALTRI DETTAGLI SUL CORSO
  • obiettivo

  • Apprendere storia segreti e scenari della moderna miscelazione molecolare.

  • Programma in sintesi

      • Il fumo elettronico e le sue applicazioni
      • Infusione burrosa applicazioni veloci ed a norma di legge
      • Le verdure infuse (infusione in negativo)
      • Infusione a freddo, raggiungere il cliente (igiene orale)
      • Spume alcoliche – il dentifricio
      • Creare una collezione di drink
      • Estrazione con il vuoto - il tomato martini
      • Rollon applicazioni e drink
      • Le erbe aromatiche - giardino di giada
      • La persuasione occulta - vendere un drink
Bartender.it
  • Dove

  • Campari Academy
    Via Davide Campari 23
    Sesto San Giovanni (MI)

  • orari

  • 22 Giugno, dalle 14:30 alle 17:30

  • tipologia

  • Workshop, diurno

  • riconoscimenti

  • Attestato di partecipazione firmato da Dario Comini

Edizioni passate dello stesso corso

informazioni e contatti

Dal Lunedì al Venerdì
dalle 9:00 alle 19:00

[email protected]

02 62 25 278

Attestato Campari Academy

certificato barman

campari academy

L'attestato di partecipazione ai corsi Campari Academy

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mail [email protected]

telefono 026225278

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