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CINZANO VERMOUTH 1757

#brandculture 27 marzo 2015

CINZANO VERMOUTH 1757

Rosso, Bianco e Dry. Tradizione e innovazione tornano a incontrarsi nel mondo Cinzano, regalando agli amanti della miscelazione di qualità due nuovi prodotti della gamma Cinzano Vermouth 1757.

Cinzano Rosso 1757
Lanciato sul mercato lo scorso anno, è il vermouth rosso di qualità superiore che incontra le esigenze dei bartender e le ultime tendenze in fatto di miscelazione. La realizzazione dei due nuovi prodotti va proprio nella direzione di soddisfare un pubblico di professionisti sempre più esigenti, che sceglie prodotti premium, sia in termini di qualità che di profilo del gusto, per esaudire le richieste del consumatore finale. Come Cinzano Rosso 1757 rappresenta una vera e propria rivisitazione della classica ricetta del vermouth rosso, allo stesso modo Cinzano Bianco 1757 e Cinzano Dry 1757 presentano un arricchimento rispetto alla ricetta classica.

Cinzano Vermouth Bianco 1757
è delicato e presenta un distintivo profumo di frutta matura, carattere che lo rende ideale per la realizzazione di cocktail bittersweet. Il liquido è giallo chiaro con sfumature verdi. Al naso presenta dolci note di frutta e di fiori di tiglio, armoniosamente accostati a sentori di noce moscata e origano. Al gusto si presenta subito intensamente fruttato, per poi lasciare spazio a sentori di spezie: il retrogusto è persistente, piacevole e amaro. È perfetto on the rocks e come sweet touch nei cocktail.

Cinzano Vermouth Dry 1757
invece, è intenso e perfetto per la realizzazione di cocktail a base vermouth. Il colore del prodotto è cristallino con riflessi verdi. Al naso presenta note di erbe e spezie, armonizzate da sentori di frutta e moscato. Al gusto è fortemente alcolico, con profumi mediterranei che ben si sposano con note di chiodo di garofano e cannella, mentre il retrogusto è di frutti rossi e Artemisia. Arricchisce la struttura di prestigiosi pre-dinner cocktail, quali il Cardinale e il Dry Martini, conferendo una chiara identità alla preparazione.

Il classico di gamma rimane Cinzano Vermouth Rosso 1757, ideale per la realizzazione di cocktail aperitivi iconici come l’Americano e il Negroni. Il suo colore rosso scuro con riflessi ambra riflette il carattere speziato, ricco e persistente. Al naso presenta dolci note speziate seguite da sentori di frutta secca, fichi in particolare, uniti con aromi di legno, vaniglia e ciliegio. Al gusto è inizialmente speziato con note di frutta secca: rotondo e dolce al palato con sentori di legno, tabacco e liquirizia. Successivamente emergono le piacevoli note dolci, tipiche dell’Artemisia, con un retrogusto durevole e amabile. 
L’esclusivo pack, che denota da subito l’aspetto premium, è declinato in tutta la gamma. La grafica d’eccezione esprime la qualità e la premiumness del prodotto, impreziosita dall’etichetta anticata in stile pergamena. La gamma Cinzano 1757, oggi composta dalle tre varianti di vermouth, rosso, bianco e dry, è disponibile nel canale On Trade da aprile 2015.


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