Bartending
Diventa un professionista del bartending. Scopri i corsi che, dalle basi fino alle pratiche più avanzate, ti permetteranno un’esperienza formativa completa in ogni dettaglio: ricette, merceologia, strumenti.
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Impara dai migliori con un’esperienza unica: un anno accademico multidisciplinare sul bartending per apprendere storia e mixology d'avanguardia, con un focus su comunicazione e bar business.
Sviluppa le competenze strategiche per diventare un Bar Manager di successo, impara tutte le pratiche operative per la gestione di un locale: dall’ottimizzazione dei costi alla gestione del personale.
Nuove esperienze di consumo per gli appassionati di Campari Academy: incontri ed esperienze esclusive per esplorare e conoscere il mondo del Bartending attraverso le pratiche del "bere bene".
Samuele Ambrosi, grande conoscitore del gin e sempre attento alle nuove tendenze, spiega tutte le tipologie di questo distillato e le diverse tecniche di preparazione seguite da degustazione e miscelazione di cocktail contemporanei.
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Marianna Di Leo, barlady creativa del Mag Cafè, racconta l’anima di Espolòn, attraverso rivoluzione, arte e storia del marchio. Un focus sulle differenze tra Tequila e Mezcal seguito da degustazione e comparazione di Espolòn Blanco e Reposado.
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In occasione del centenario del re dei cocktail, il Negroni, un viaggio alla scoperta dell'icona italiana dei drink attraverso una masterclass unica per conoscerne storia, evoluzione e nuove interpretazioni.
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